Nos tempos antigos, quando o café era escasso ou precioso, a chicória surgia como um substituto natural, acessível e reconfortante. A raiz torrada desta planta era usada pelas famílias como bebida quente e revigorante — com corpo, aroma e sabor semelhantes ao café, mas sem cafeína. Na Cafezeira, honramos esse saber antigo. Continuamos a preparar misturas de café com chicória, tal como se fazia antes, para quem deseja levar para casa uma bebida com menos cafeína, mas sem abrir mão do [...]